中国作为文明古国，有着丰富的非物质文化遗产，制茶技艺及其相关习俗是其中的重要代表。这不仅彰显着我国作为茶叶和茶文化的发源地的绝对地位，还是中华文明的重要象征。
9月4日中午，由文化和旅游部、教育部、人力资源和社会保障部联合发起，浙江农林大学主办的2023年“中国传统制茶技艺及其相关习俗”传承人研修班研学活动，在杭州湖畔居茶楼开展。
湖畔居党支部书记、董事长兼研修班校外授课专家沈立，副总经理林峰等一行，亲切接待了来自全国各个地区44个省级或省级以上“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关项目的代表性传承人。
茶为国饮，杭为茶都。杭州的茶文化自有一番韵味。迎接五湖四海的茶人的，除了湖光山色共一楼的西湖美景，还有湖畔居为大家精心准备的茶艺表演和径山茶品鉴会。
在径山茶清新淡雅的美好氛围中，各位非遗传承人品鉴的研学交流就此友好进行。
其间湖畔居大师工作室副主任游鸿婷，为大家介绍了中国最美茶楼湖畔居茶楼25年来的光辉历史和深厚底蕴、现有人才队伍及参与茶行业非遗发展的相关工作。
董事长沈立与大家亲切交流了湖畔居作为中国最美茶楼的特色，期待与各位非遗传承人交流学习，友好合作。
并表示，愿天下茶人一家亲，要增强传承优秀传统文化的自信心，为复兴中国茶出一份力发一分光。
图片：张雨生
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